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Menu de la semaine du 17 au 22 octobre 2016

Le 18 octobre 2016

LUNDI

Langues de boeuf sauce piquante

Cotes panées et parisiennes

Promo merguez

 

MARDI

Boeuf carottes

Hachis de porc cuit

Boudins noir

Boudins noir de saint romain

Purée de pommes de terre à l' échalotte et lardons

 

JEUDI

Escalope viennoise

Légumes verts de saison et pommes de terre

Cotes de porc charcutière

Purée

 

VENDREDI

Cabillaud aux petits légumes

Cabillaud moules et crevettes

Thon à la provençale

Riz basmati

 

SAMEDI

Blanquettes de veau à l' ancienne

Cuisses de pintade vallée d' auge

Pommes de terre dauphines

 

BON APPETIT!

 

Je vous présente mes nouveaux prix au concours de la Confrérie du Boudin de St Romain 2016-2017 :


- Boudin noir traditionnel : coupe du prix national


- Boudin noir aux pommes caramélisées et au Neufchâtel : coupe du prix national


- Boudin blanc havrais traditionnel : coupe du prix national


- Boudin blanc havrais aux algues et aux St Jacques : coupe du prix national.


En vous remerciant de votre fidélité et de vos encouragements.


Christophe