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  • Maison CoufourierTraiteur depuis 1978
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Nos buffets / Buffet raffiné - Le Havre

Le contenu de nos buffets est donné à titre indicatif mais ils peuvent être adapté à vos besoins et vos envies !

Buffet raffiné ( 30 pers min)
28.85 € par pers

Apéritif :
- 60 toasts froids
- 1 petit pain surprise
- 1 hérisson de crêpes

Crudités :
- 3 salades au choix : salade du midi, salade de crustacés, taboulé, salade savoyarde, salade fécampoise, pates au saumon, salade norvégienne, salade espagnole

Charcuterie :
- assortiment de charcuterie ( 20 pers )
- marquise de Parme ( 10 tr )

Divers : 2 sortes au choix :
terrine de poisson, cornet aux asperges, tomate printanière, avocat, melon, pamplemousse exotique, saumon fumé maison

Viandes : 2 sortes au choix : rôti de boeuf, poulet, jambon d’York, gigot, rôti braisé.

Condiments, Chips,

Salade verte : salade de saison

Plateau de fromage : fromages variés

 

Bon appétit

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