Menu repas de Noël

Régalez vous à toute heure avec Coufourier traiteur et son chef Christophe !

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Nos menus :

ETOILE 23.30 €

Trois sushis ou makis
Brochette de st Saint Jacques et magret fumé sauce corail
Suprême de pintadeau sauce forestière
Flan aux champignons
Pomme de terre farcie

SABOT 24.60 €

Trois verrines chaudes
Pavé de sandre au beurre blanc
Magret de canard à l’orange sanguine
Galette de pomme de terre persillée
Légumes glacés

CADEAU 24.80 €

Trois petits fours chauds
Cocotte briochée ris de veau girolles
Lotte rôtie au thym citronné sauce citron vert
Riz Pilaf
Légumes glacés

LUTINS 12 €

3 petits fours chauds
Crêpe au jambon
Blanc de poulet sauce normande
Galette de pomme de terre
Fagot de haricots verts

PÈRE NOEL 22.20 €

Trois blinis de la mer
Dos de merlu sauce cressonnière
Mignon de veau en croûte sauce trompette de la mort
Pomme de terre farcie
Flan de légumes

SAPIN DE NOEL 23.90 €

Trois blinis de la mer
Foie gras de canard aux piments d’Espelette
Rôti de filet de porcelet sauce camembert
Galette de pomme de terre
Fagot de haricots verts tomate à l’ail

NOS VINS :

Pour accompagner votre plats : pensez à réserver nos vins qui compléterons avec perfection votre menu :

ROUGE :IGP OC Merlot : « vigne antique » 5.30 €
Bordeaux AOP « pieds d’argent » 6.20 €
Montagne st Emilion AOP « croix Beauséjour 12.90 €
ROSE : IGP OC Cinsault « vigne antique » 4.30 €
BLANC : Chardonnay 2014 5.80 €
CREMANT d’Alsace «calixte » 12.50 €

* Á consommer avec modération.

Pour une bonne organisation : Passez vos commandes début décembre !

Apportez vos plats :

entre le 16 et le 21 décembre ! Avec votre nom sous chaque plat svp ! Merci ! Délicieuses fêtes de fin d’année<